旬の芋栗が味わえる秋らしいデザートができました。

アイスクリームを使用したモンブランの上には、サツマイモと栗をトッピング。

大学芋をイメージした甘じょっぱいソースが、溶け出したアイスと絡んで相性抜群です。

散らしたサツマイモチップスのパリパリ食感で、最後まで楽しめる一枚に。